Arnulf´s Wildereien vom Wildschwein

*Wildschwein* *aus der Küche*

Gefüllte Zucchini mit Wildschwein-Hack	Wildschweinrücken - klassisch *aus der Bratenröhre -*	Gefüllte Paprika mit Wildschwein-Hack


Wildschweinkeule - klassisch aus der Bratenröhre -	Wildschwein-Schichtgyros mit Metaxa-Soße und griech. Nudeln	"Thai" - Wildschwein - mit gelben Curry und Gemüse -


Tagliatelle mit Wildschweinhack und Pilzen	Gulaschsuppe vom Wildschwein	Feldsalat mit Wallnuß-Öl und Croutons vom Wildschwein


Gefüllter Wirsing mit Wildschweinhack und Wildschwein-Specksoße	Original englischer "Shepherd's Pie"	Griechisches Wildschwein im Blätterteig


Wildschwein-Quiche mit Pfifferlingen und grünen Spargel	Elsässer Baeckeofe mit Wildschwein	"Spaghetti Carbonara" mit Wildschwein-Schinken


Leberknödel aus Wildschweinleber	Arnulfs Wildschwein-Gulasch	Wildschweinrippen aus dem Backofen


Wildscheinhaxe - langsam im Biersud geschmort mit Rotkraut und Spätzle	*Asia-B*rokkoli meets Wildschwein	Cordon Blue vom Wildschwein


Wildschwein-Blatt (Schäufele) fränkischer Art (ohne Schwarte)	Ofen-Schaschlik vom Wildschwein	Schichtroulade vom Wildschweinnacken


Griechische gefüllte Wildschwein-Bifteki	Nackensteak aus der Eisenpfanne mit einer Pfeffer-Orangensoße	Oberschale vom Wildschwein mit Meerrettichsoße


Wildschweinrücken in Meerrettichkruste	Pfannengyros vom Wildschwein mit Tzaziki und Paprika-Tomaten-Reis	Klassisch gefüllte Wildschwein-Roulade



"Chili con Carne" vom Wildschwein	Grüner Spargel mit Wildschwein-Nußschinken	*Lauch-Käse-Suppe mit Wildschweinhack*

Wildschweinrücken mit Pesto Rosso-Kruste	Spitzkohl-Wildschwein Lasagne	Wildschweinrücken mit Bärlauchpesto-Kruste


Gegrilltes Rückensteak vom Wildschwein mit Spargel und Brokkoli	Frühlingsrolle mit Wildschweinhackfleisch	Tills Kartoffel- Wildhack-Rolle


Kasspatzn mit krossem Wildschweinschinken	Gefüllter Kürbis mit Wildschweinhack	Wilder Burger-Salat


Genuss aus dem Elsass: Münstertäler Fleischtorte	Genuss aus dem Elsass: Münstertäler Fleischtorte	Gratinierte Wildschweinsteaks


*Mit Wildschweinhack gefüllte Kartoffelklöße an einer Wildschweinspeck-Zwiebel-Soße*	Überbackene Wildschweinhackbällchen in würziger Soße	Deftige Paprika-Waldpilzpfanne mit Wildschweinschnitzel


Piccata Milanese vom Wildschwein	*Mediterrane Wildschweinschnitzelröllchen*	Ivoltini italienische Wildschweinroulade


Wildschweinhacksoße mit mit Gurkengemüse	Wildschweinhack- Tomatensuppe	Elsässer Wildschweinschnitzel


Mexikanische Tortilla mit Wildschweinhack	Hackbraten vom Wildschwein	Wildschwein- strudel


Quiche Lorraine mit Wildspeck	Rouladentopf vom Wildschwein	weiße Wildschwein-Bolognese

*"Kleiner" Imbiss für zwischendurch ...*

Wildschwein- / Reh- Burger	Strammer Max mit Wildschwein-Salami	Griechischer Hot-Dog aus Wildschweinhack und Schafskäse


*Wildschwein-Pizza mit grünem Spargel, Kräuter-Seitlingen und Mozzarella*	*Pulled Wildschwein im Dinkelbrötchen und Orangen-Pfeffer-Soße*	"Tarte flambée" mit Wildschwein- salami und Frühlingszwiebeln


*Bauernbrot mit* *Griebenschmalz vom Wildschwein*	Kalter Wildschweinbraten mit Frankfurter "Grüne Soße"	*Pfannkuchen mit Hirsch- & Wildschweinschinken, Steinpilzen und Pfifferlingen*


*Mexikanischer Burrito mit Gemüse und gebratenen Streifen vom Wildschwein*	Ofenkäse im Wildschweinnest	Würziger Pfannkuchen mit Wildschweinhackfüllung


"Tarte flambée" mit Wildschweinhack Tomaten, Basilikum und Mozzarella	*Gefülltes Laugenbrötchen mit Wildschwein-Schinken, Cheddar und Ei*	*"Tarte flambée" mit Ziegenkäse, roten Zwiebeln, Wildschweinschinken und Rosmarin*


Arnulfs wildes Mettbrötchen	Englischer Wildschwein-Pie	Gegrillte Wildschwein-Spargel-Spieße


Bärlauchfladen mit Wildschweinsalami	Klassischer Döner aus Wildschwein	Bärlauchfladen mit Wildschweinschinken


Jägertoast (wildschwein) a la "Copperno"	Wildschwein- Zwiebelkuchen-Muffin

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*Wildschwein vom Grill*

Gegrillter Wildschweinrücken	Wildschwein- bratwurst	Gegrilltes Wildschwein-Medaillon


Wildschwein- Ćevapčići	Wildschwein- Grillspieße	Spareribs vom Wildschwein


Nackensteaks vom Wildschwein	P(f)älzer Wildschweinbratwurst mit "Keschde" (Maronen / Kastanien)	Gegrilltes Kotelett vom Wildschwein


Gegrillte Wildschwein-Spargel-Spieße	Rosenkohl- Wildschwein-Spieß	Wildschwein-Bratwurst mit Bärlauch

*Schinken vom Wildschwein*

geräucherter Schinken aus der Wildschweinnuss	Geräuchertes Wildschwein-Filet	Geräucherter Schinken aus dem Wildschweinrücken


Gekochter Schinken aus der Wildschwein-Nuss	geräucherter Schinken aus der Wildschweinkeule	"Coppa" vom Wildschweinnacken

Wurst vom Wildschwein

Wildschwein- salami	fast feiner Wildschwein-Fleischkäse	Wildschwein- sülze


Wildschwein-Bratwurst im Glas	Wildschwein- knacker	Wildschwein- Weißwurst


Wildschwein- "Pralinen"	Cornes Beef vom Wildschwein	Brettsalami ummantelt mit Parmesan und schwarzen Pfeffer


	Luftgetrocknete Fenchelssalami vom Wildschwein